photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

-, 29, Finistère, Bretagne

Compte-tenu des besoins récurrents pour remplacer des cuisiniers (chefs ou seconds) dans les services de restauration des collèges publics lors de leurs absences (maladies, vacances poste), le Département du Finistère recrute, au sein de la Direction des collèges, un chef de cuisine contractuel volant (H/F) sur le secteur Finistère Sud dans le cadre d'un CDD de 1 an renouvelable. La durée hebdomadaire de travail prévue est d'environ 40h par semaine, avec une annualisation du temps de travail et des congés positionnés uniquement en période de vacances scolaires. La personne retenue sera amenée à se déplacer sur toute la partie Finistère Sud (d' Audierne à Quimperlé). Le Conseil départemental prend en charge, pour les missions effectuées en dehors de la résidence administrative, les frais de déplacement (distance la plus courte soit au départ de la résidence administrative, soit au départ de la résidence familiale) et les repas du midi sur justificatif. Il pourrait être envisagé, pour les déplacements les plus éloignés, une prise en charge ponctuelle de frais d'hébergement (hôtel, collège...) sur décision de l'employeur. Missions : -Gestion de la production de prestations[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

-, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Sous l'autorité de la Coordonnatrice du service Enfance-Jeunesse, l'agent travaillera auprès d'enfants de 3 à 5 ans et de 6 à 11 ans tous les lundis, mardis, jeudis et vendredis des semaines scolaires, de 11h50 à 13h20. L'agent aura pour missions la réception, distribution et service des repas, l'accompagnement des convives: Mission de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives Assistance à la production de préparations culinaires - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire (respect de la méthode HACCP) Distribution et service des repas - Présenter les mets de manière agréable - Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires à l'avance - Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène Accompagnement des convives pendant le temps du repas - Accueillir les enfants et les accompagner vers le restaurant scolaire - Pointer les enfants utilisant le service de restauration - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas - Connaître les gestes de première urgence[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

Vos missions : - préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire - Veiller au respect de la charte qualité de l'établissement - cuisiner un type de plat particulier (desserts, poissons, viandes,...) - élaborer des plats, des menus Paniers repas de 21 euro par personne pour les repas avant les services Horaires permettant un équilibre vie privée/ professionnelle ( très peu d'horaires coupés), week-end tournant ( 1 week-end par mois)

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Couvreur zingueur / Couvreuse zingueuse

Emploi Menuiserie - Charpente

Argentière-la-Bessée, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Missions Vous effectuerez des travaux de couverture (toiture en bac acier, bardeau mélèze, tuile métallique ou joint debout). Conditions du contrat Vous travaillerez en équipe dans le secteur géographique du Grand Briançonnais (pas de grands déplacements). Logement sur place possible : studio meublé attenant au bureau de l'entreprise. Vous disposerez, avec votre équipe, d'un véhicule de société pour vous déplacer du siège social vers le chantier. Le repas du midi au restaurant ou le panier sera payé par l'entreprise. Horaires de travail (haute saison) 42,50H/semaine : du lundi au vendredi de 7H30 à 12H et de 13H30 à 17H30 environ. Mensualisation : 35H/semaine + 7,50 heures supplémentaires payées à 125% + prime annuelle. Salaire négociable selon profil et expérience. Nous mettons un point d'honneur pour allier, d'une part la rigueur dans le travail, et d'autre part, la convivialité par l'organisation d'événements (sortie au bowling, paintball, compétition de karting sur glace, repas de fin d'année au restaurant, pique nique avec activités en plein air, week-end au bord de la mer...).

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Moniteur / Monitrice d’atelier en milieu de travail protégé

Emploi Social - Services à la personne

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Principales missions : Le moniteur d'atelier travaille en collaboration étroite avec le responsable de Restauration et en lien avec la Direction de l'ESAT pour : - Accompagner les projets professionnels des personnes en situation de handicap ; - Développer les apprentissages dans l'activité en cuisine et une adaptation du travail face aux difficultés rencontrées ; - Organiser la production et la fabrication, en sachant mettre en avant les compétences professionnelles des équipes de travailleurs en situation de handicap ; - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) sur les postes de travail ; - Garantir un service de qualité de production aux clients ; - Participer aux missions liées au Projet d'Etablissement de l'ESAT. Vous intégrerez une équipe de 3 encadrants, qui accompagne 30 personnes en situation de handicap. L'atelier de restauration collective réalise environ 85000 repas à l'année au self et aux foyers, et a également une activité traiteur (livraison de plateaux repas, buffet). Le travail se déroule en semaine, hors soirs et week ends. Expérience du travail avec public en situation de handicap attendue sur la fonction. Savoir-faire, En[...]

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Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de notre Foyer de Jeunes Travailleurs (FJT), nous accueillons des jeunes alternants ainsi que des mineurs non accompagnés âgés de 15 à 20 ans. L'objectif est de leur offrir un cadre sécurisé, structuré et bienveillant, pour les accompagner dans leur parcours d'autonomie, d'insertion professionnelle et sociale. Nous recherchons un(e) Maître(sse) de Maison pour accompagner ces jeunes au quotidien. En tant que Maître(sse) de Maison, vous jouez un rôle pivot dans la vie du FJT. Par votre présence active et structurante, vous participez pleinement au développement des compétences de vie des jeunes, à leur sécurisation, et à leur accès progressif à l'autonomie. Vous contribuez ainsi, chaque jour, à leur offrir les conditions d'une insertion réussie Accueillir et intégrer les jeunes dans le lieu de vie - Accueillir chaque jeune de manière individualisée dès son arrivée, en lui présentant les lieux, les règles et les ressources disponibles. - Répondre à leurs premières questions, faciliter l'installation dans la chambre, et assurer une prise de contact rassurante. - Favoriser une ambiance bienveillante qui encourage la confiance et l'autonomie. Assurer le bon fonctionnement[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Laurent, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : Contrat d'apprentissage (formation pratique entreprise) Jours et horaires à définir suivant votre planning de formation Repas fourni Intégration dans l'équipe de production Découverte ou approfondissement des techniques culinaires Ce que vous ferez concrètement : Aider à la préparation des repas selon les fiches techniques Observer et prendre connaissance des techniques culinaires Participer aux préparations froides et chaudes Aider au stockage des denrées Prendre part aux opérations de plonge et de nettoyage Contribuer à l'accueil et au service des convives Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Vous êtes inscrit(e) en formation cuisine (type CAP - BAC PRO cuisine) Vous êtes passionné(e) par l'univers de la cuisine Vous aimez le travail en équipe Vous êtes dynamique Vous êtes prêt(e) à prendre connaissance des règles HACCP et à les appliquer

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Réotier, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

LE SIVU DE L'ECOLE DE LA FRAXINELLE RECRUTE UN(E) ADJOINT TECHNIQUE CONTRACTUEL A TEMPS NON COMPLET A COMPTER DU 5 JANVIER 2026 - EN REMPLACEMENT D'UN AGENT Le SIVU de l'école la Fraxinelle recrute un (e) adjoint technique pour assurer l'encadrement des enfants pendant le temps de restauration scolaire, la garderie et l'entretien des locaux à l'école La Fraxinelle. L'école intercommunale de Réotier/ Saint Clément sur Durance accueille 35 enfants répartis en deux cycles, de la maternelle au cours moyen. Missions / conditions d'exercice : - Encadrement des temps périscolaires : cantine et garderie : assurer le service des repas, assurer les temps de garderie, - Mettre en chauffe les repas, - Appliquer les règles d'hygiène, - Effectuer les différents travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux de l'école, de la salle de restauration, de la cuisine, des sanitaires, des communs ... - Assurer l'accueil, les soins quotidiens et les activités mises en place pendant les temps scolaires et périscolaires, - Participer aux réunions d'équipe. Profils recherchés - Rigoureux, dynamique sens de l'écoute, discrétion professionnelle et sachant[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Égrève, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS PRINCIPALES : - Il/Elle assure le service des consommations et gère les stocks de boissons du restaurant. - Il/Elle accueille et sert les clients. - Il/Elle est garant-e du bon déroulement du service et de la satisfaction clients du bar. - Assure l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité - Elabore et sert l'ensemble des boissons et cocktails, selon les normes de préparation et de présentation de l'enseigne puis service à la table en cas de besoin - Présentation de la carte des mets, des suggestions du jour, conseil dans le choix des boissons - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine (veille à la synchronisation) - Prise des commandes en tenant compte des demandes spécifiques des clients - Propositions commerciales / ventes additionnelles et suggestives - Contribue à la fidélisation et au développement de la clientèle - En fin de repas, proposition systématique des digestifs, cafés, boissons complémentaires, . - Vérification des additions et Encaissement. - Information aux clients des animations du restaurant -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Max, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Rejoignez Sodexo comme Cuisinier(ère) de Collectivité ! Lieu : EHPAD Hôtel Club de Nancy - client historique Début : à partir du 3 novembre 2025 Contrat : CDI - Temps plein (35h) Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et vous aimez donner du sens à votre métier ? Venez mettre votre savoir-faire au service des résidents d'un établissement reconnu, dans une ambiance conviviale et une équipe soudée ! Votre mission : Préparer et cuisiner les repas dans le respect du plan de production, de la charte qualité et des règles HACCP Réaliser : Cuisson des viandes, poissons, légumes Dressage des plats (froid et chaud) Épluchage et préparation des produits frais Participation à des prestations exceptionnelles ponctuelles Travailler en étroite collaboration avec l'équipe sur place Vos horaires : Matin : 7h00 - 15h00 Soir : 11h30 - 19h30 Repos : 1 jour fixe / semaine + 1 week-end sur 2 + 10 jours de RTT / an Vos avantages : 13e mois Prime d'intéressement annuelle Avantages en nature repas CE d'entreprise (réductions, offres loisirs, vacances) Cadre de travail stable et bienveillant, au cœur de l'accompagnement des résidents Pourquoi nous rejoindre ? Chez[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Arcueil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le groupe Instant-Lunch traiteur pour entreprise et Food lovers, nous œuvrons à la livraison de repas pour tous les instants de la journée : petits déjeuners, plateaux repas, pauses gourmandes & buffet et cocktails. Pour entreprise comme pour particuliers, notre objectif est de proposer des recettes, fraîches, variées et bonnes toutes les semaines! Pour plus d'informations RDV sur : www.instant-lunch.store CDD en extra dés que possible taux horaire : 13€ brut de l'heure MISSIONS - Effectuer la plonge Manuelle - Effectuer la plonge Batterie - Trier et ranger le matériel en zone propre - Nettoyage - Manutention - Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène - Appliquer les règles HACCP - Respecter les règles de sécurité

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons 3 agents de service pour travailler, le mercredi, dans nos écoles à Bordeaux. Postes à pourvoir du 3 septembre 2025 au 1 juillet 2026. École maternelle Condorcet : 1 poste 10H30 à 14H30 temps de restauration mise en place du repas et service aux enfants 17H30 à 19H30 temps de nettoyage des locaux. École Marie Curie : 1 poste 10H30 à 14H30 temps de restauration mise en place du repas et service aux enfants 17H à 19H temps de nettoyage des locaux. Soit 6h journalier

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Contrôleur / Contrôleuse de gestion financière

Emploi Administrations - Institutions

Pontoise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Île-de-France - Commune val d'oisienne labellisée "Ville d'art et d'histoire" à 30 km au Nord-Ouest de Paris, Pontoise (32 000 habitants) est accessible par l'A15 et reliée par le Transilien à la Gare Saint-Lazare et à la Gare du Nord, et est également desservie par le RER C. Ville royale sous Saint Louis, Pontoise s'est modernisée et sait vivre avec son temps tout en préservant un patrimoine historique d'exception. Capitale historique du Vexin, membre de la communauté d'agglomération de Cergy-Pontoise, elle place au cœur de son projet la qualité du service rendu aux habitants et la relation citoyenne de proximité. Au sein de la Direction des Affaires Financières, sous l'autorité du Directeur des finances, vous aurez la responsabilité d'être nommé(e) régisseur titulaire de la régie multi prestations afin d'assurer la gestion comptable et administrative des régies rattachées et notamment les facturations et encaissements des prestations et activités délivrées par la Ville. Le régisseur est le titulaire de deux régies de recettes (multi prestation et affaires culturelles) et de 8 sous-régies de recettes et encadre un agent mandataire suppléant. Les encaissements concernent[...]

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Agent hospitalier / Agente hospitalière

Emploi

Gramat, 46, Lot, Occitanie

L'agent des services hospitaliers réalise les prestations d'accueil en salle de restauration, la vaisselle des petits déjeuners et des repas, l'entretien des locaux (plonge, couloirs, chambres des résidents, espaces communs). MISSIONS DU POSTE -Création d'une atmosphère conviviale auprès du résident et de son entourage, -Entretien des locaux, -Entretien et rangement des matériels (vaisselle, protections (nuit), linge ), -Évacuation des déchets après chaque repas, -Gestion du linge du service restauration-hôtellerie (bavoirs, serviettes de table, ), -Participation à la démarche qualité, -Analyse les risques par rapport à son activité, -Évacuation des déchets générés par son activité dans le respect des procédures établies (hygiène hospitalière), et en particulier du tri sélectif. -Signale à l'équipe soignante tout signe de changement de l'état physique ou psychique remarqué chez un résident, -Respect des différentes chartes : * Charte des personnes âgées dépendantes en institution, * Charte des droits et libertés de la personne âgée dépendante, * Charte des droits et libertés de la personne accueillie, * Charte de la bientraitance (interne à l'établissement). RESPONSABILITÉS[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Poste à pourvoir au 1er Octobre. Missions : - Service (préparation des salles de restauration, service des différents repas, nettoyage des salles..) - Plonge (nettoyage de la vaisselle des différents repas, entretien du poste de travail, ménage..) - Ménage (remise à blanc des chambres les jours de départ, entretien quotidien..) Profils recherchés : - Expérience dans une structure identique ou dans l'hôtellerie/restauration est un plus apprécié - Notion d'accueil et de relationnel avec la clientèle. Les postes sont la plupart du temps en horaires coupés (généralement de 9h à 14h30 et de 18h à 21h) avec travail possible certains week-end en fonction du planning de travail et de l'occupation du centre. Possibilité d'être logé et nourri sur place (déduit du salaire car avantage en nature - base URSAFF)

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Agent / Agente de réservation

Emploi Hôtellerie - Camping

Conquet, 29, Finistère, Bretagne

Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery ****, boutique-hôtel emblématique du Conquet (à 30 km de Brest), surplombe la mer d'Iroise depuis un site exceptionnel. Membre de la collection MGallery, notre établissement 4 étoiles propose 34 chambres, deux bars dont un Rooftop, un Spa, des espaces séminaires et un restaurant bistronomique raffiné avec une vue imprenable sur le port du Conquet. Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recrutons un/une Agent de réservation (H/F). Sous la direction de notre Cheffe de réception, vos missions seront les suivantes : - Répondre aux appels téléphoniques, renseigner et prendre les réservations - individuelles et groupes - hôtel, spa et restaurant - Traiter les demandes d'organisation d'événements, séminaires, réceptions ou repas de groupe - Élaborer les propositions commerciales et les devis selon la politique tarifaire de l'établissement - Obtenir la signature des contrats, des CGV et des garanties de paiement - Informer et coordonner les services concernés - Superviser le bon déroulement de l'événement et assurer la satisfaction client - Contrôler la facturation et assurer le suivi des encaissements - Mettre à jour les supports[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Missions : - Participer à la préparation des petits déjeuners et assurer leur distribution dans les appartements des locataires - Assurer l'entretien et le rangement des lieux communs et des espaces techniques, assurer l'entretien des circulations horizontales avec l'agent de maintenance, nettoyer les vitrages intérieurs accessibles - Intervenir dans les logements et se mettre à la disposition du résident pour assurer au choix l'entretien du logement, l'entretien du linge et / ou toutes taches d'entretien ou d'accompagnement individuel du résident validées par la direction, dans le cadre de l'HP et de l'HPC, en respectant les procédures ou modes opératoires en vigueur - Assurer le service des repas en salle de restaurant dans sa globalité et la livraison traiteur en liaison froide dans les appartements des résidents qui l'ont sollicitée - Dresser les tables de la salle de restaurant et assurer le débarrassage ainsi que la plonge. Peut être amené(e) à aider un résident pour la prise de son repas - Assurer le nettoyage de la pièce dédiée à la plonge suivant le protocole en vigueur. - Accompagner le résident qui le nécessite dans les déplacements à l'intérieur et à l'extérieur[...]

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Auxiliaire de puériculture

Emploi Administrations - Institutions

Valbonne, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

La Mairie de Valbonne Sophia Antipolis (Alpes Maritimes - 06), 14 040 habitants, au cœur de la 1ère technopole européenne recrute au sein de son service Petite enfance une auxiliaire de puériculture - personne ressource (H-F), sous la responsabilité des directrices de structure. Vous aurez pour principales missions d'organiser et d'effectuer l'accueil et les activités qui contribuent au développement de l'enfant dans le cadre du projet éducatif. Votre rôle sera : - Remplacer les agents absents au sein des 4 structures selon besoins - Accueillir et prendre en charge chaque enfant - Accueillir l'enfant et sa famille et aider à la « séparation » en proposant des conditions favorables, en préservant les liens avec la famille - Materner l'enfant - Etre à l'écoute de l'enfant pour répondre à ses besoins fondamentaux tout au long de la journée, en respectant son rythme individuel - Assurer sa sécurité - Aménager en équipe un lieu de vie ludique adapté aux besoins des enfants - Favoriser l'éveil et le développement sensori-moteur de l'enfant - Accompagner l'enfant dans tous ses temps de vie - Verbaliser à l'enfant - Favoriser les relations et interactions entre enfants et entre[...]

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Animateur / Animatrice jeunesse

Emploi Administrations - Institutions

Dannemarie, 68, Haut-Rhin, Grand Est

La Communauté de Communes Sud Alsace Largue recherche 1 adjoint d'animation en restauration scolaire. Missions ou activités : Accueillir et encadrer des groupes d'enfants pendant le temps de repas Animer, construire et maintenir la dynamique du groupe d'enfants Avoir un rôle éducatif et pédagogique auprès des enfants au moment des repas Assurer le suivi des plannings de présence en lien avec le responsable du service Application et contrôle des règles de sécurité dans les activités Participer à l'aménagement et au maintien de la sécurité des locaux et des espaces d'activités Participer au maintien de l'hygiène et de la sécurité des locaux et des espaces d'activités Assurer le transport des enfants Encadrer les déplacements intersitte des enfants Est susceptible d'assurer des missions (dans le cadre de sa fiche de poste) sur l'ensemble du territoire intercommunal Profil recherché : Expérience professionnelle en animation ou en restauration scolaire souhaitée - Capacité à assumer la responsabilité des enfants confiés - Travail en équipe - Autonomie - Techniques d'animation - Connaissance du cadre institutionnel des collectivités territoriales (statuts de la fonction publique[...]

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Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

*** recrutement urgent *** Vous travaillez en centre-ville à EHPAD Parc des Tilleuls - Cèdres Bleus, qui dépend du Pôle : Gériatrie / Réadaptation. Vos missions : - Dispenser, dans le cadre du rôle propre de l'infirmier, en collaboration avec lui et sous sa responsabilité, des soins de prévention, de maintien, de relation et d'éducation à la santé pour préserver et restaurer la continuité de la vie, le bien-être et l'autonomie de la personne, - Assistance technique pour la réalisation des soins, spécifique au domaine d'activité, - Participation en collaboration à la mise en place des actions de prévention des risques (escarres, dénutrition, contentions, chutes, canicule.), - Recueil / collecte de données ou informations spécifiques à son domaine d'activité, évaluation de la dépendance, évaluation de la douleur., - Surveillance de l'état de santé des personnes dans son domaine d'intervention, - En collaboration : Elaboration du Projet d'Accompagnement Personnalisé du Résident en tant que co-référent, - Accueil des Résidents dans l'unité, - Distribution des repas, aide à la prise alimentaire, surveillance et évaluation, - Participation à l'administration des traitements[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Cuisinier en restauration collective H/F dès que possible. Activités principales : - Préparer et cuisiner les plats prévus au menu - Transformer et mettre en valeur les produits - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation) - Participer à l'exécution des tâches simples préalables à la préparation des repas - Participer à la mise en place du self, la distribution des repas aux élèves Activités secondaires : - Réaliser les travaux d'entretien des locaux, du matériel de cuisine - Effectuer la plonge - Effectuer en tant que de besoin des missions dans d'autres secteurs. Savoirs : - Réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'hygiène et de sécurité des équipements-HACCP - Paquet hygiène - Techniques de conditionnement, de stockage et de conservation des aliments - Types de régimes alimentaires - Equilibre alimentaire - Techniques d'entretien des locaux - Règles d'utilisation des produits d'entretien - Règles de propreté - Gestes et postures au travail Savoir-faire : - Cuisiner - Utiliser les équipements et outils de cuisine - Préparer un plan de travail et les ustensiles - Evaluer la qualité des produits - Reconnaître un menu équilibré - Appliquer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lamentin, 97, Martinique, -1

"Randstad, leader mondial du conseil en ressources humaines, vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Choisir Randstad c'est choisir un partenaire de carrière tourné vers vous, soucieux de l'égalité de traitement, de votre santé et sécurité au travail. De votre candidature jusqu'au recrutement, nous vous proposons un process de recrutement transparent. Vos CV sont minutieusement analysés par nos consultants dans le strict respect du principe d'égalité des chances et de non discrimination !" RANDSTAD recherche pour son client, un Agent de Catering en Dressage H/F dans le cadre d'une mission d'intérim. Vous maîtrisez la cuisine créole et française. Vous confectionnez les repas pour les plateaux repas destinés aux passagers première classe d'une compagnie Aérienne. Vous justifiez d'une expérience restauration réussie, et maîtrisez les processus hygiène agroalimentaire. Profil recherché : Vous êtes autonome, dynamique, consciencieux et disponible. Vous justifiez d'une expérience significative de cuisinier ou commis de cuisine en restaurant, et habituez aux cadences d'un service de nombreux couverts. Vous êtes disponibles tous les jours de la semaine, votre[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Nomeny, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vos missions seront : - préparation des entrées froides et des desserts, - préparation des fruits et légumes (lavage, épluchage et coupe), - déconditionnement et déboîtage des aliments, - contrôle des fiches de traçabilité des produits et prise de température des plats, - mise en place du service, - assurer le service des repas, - accompagner et aider les enfants pendant le temps du repas, - nettoyer et entretenir les locaux et le matériel. Compétences techniques demandées : - Maîtrise des techniques et des règles de conservation, de reconditionnement et d'assemblage des produits - Maîtrise des règles d'hygiène générale et alimentaire Compétences relationnelles demandées : - Dynamisme, - Organisation et rigueur, - Attitude bienveillante envers les enfants, - Capacité à travailler en équipe, - Avoir le sens du service public. - Contrat à durée déterminée jusqu'au 31 aout

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Cambo-les-Bains, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, de l'aide humaine, de la restauration avec nos propres cuisiniers, un service de blanchisserie. Le repas est un moment primordial pour nos résidents, nous souhaitons ensemble répondre à leur attente. Nous recherchons un cuisinier H/F motivé et avec l'envie de faire plaisir à nos ainés pour notre résidence Espace et Vie de Cambo-Les-Bains (64) avec prise de poste dès que possible. En tant que cuisinier H/F vous serez en charge de : - Elaborer des menus en lien avec le référent restauration tout en répondant aux attentes des résidents - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Gérer les commandes, les réceptions et les suivis des stocks Votre profil : Vous êtes au minimum titulaire d'un CAP cuisine et/ou dans l'idéal d'au moins 3 ans d'expérience. Formation HACCP souhaitable. Vous recherchez une ambiance simple et conviviale, régalez-vos[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Restauration - Traiteur

Laigné-en-Belin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

PRESTALIM'S recherche 1 AGENT DE CONDITIONNEMENT pour intégrer notre cuisine centrale basée à Laigné en Belin en CDI 35h/hebdomadaires. Au sein d'une cuisine centrale basée à Laigné en Belin, fabriquant 4.200 repas par jour de production, vous intégrez une équipe composée de 14 personnes. Poste à pourvoir courant octobre. Vous remplirez les BACS GASTRO contenant les repas manuellement en veillant à leur conformité : respect des grammages prévus, etc... Vous entretenez le poste de travail en parfait de propreté et participez au nettoyage de la salle de conditionnement. Vous avez une bonne connaissance des méthodes HACCP et maitrisez le calcul mental. Bonne résistance au froid et bonne condition physique indispensables : port de charges. Travail du lundi au vendredi selon les horaires répartis comme suit : Lundi de 4h à 13h00, mardi de 5h00 à12h00, mercredi de 5h00 à 11h50, jeudi de 5h00 à 12h00 et vendredi de 5h00 à 11h50. Formation prévue. CAP en agroalimentaire ou équivalent exigé et expérience souhaitée. Rémunération mensuelle brute lissé : 1 840€ (Heures de nuit incluses) + Prime annuelle correspondant à un 13ème mois + Prime d'intéressement + Prise en charge[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Sous la responsabilité du Chef.fe de Cuisine ou du Second.e de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Napper et dresser le couvert sur les tables Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement) Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers Débarrasser les tables, pendant et après le service Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage Participer à la démarche qualité et de certification. Rémunération : SMIC + Prime ségur (206€) Horaires : 9h30-20h30 avec 1h de pause, un weekend sur deux travaillé CDD de 6 mois QUI SOMMES-NOUS ? L'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée Nous sommes 83 500 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateur.trice.s, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d'appui. engagé.e.s chaque jour auprès des plus fragiles : - Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD) - Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation - Au sein de nos cliniques de santé mentale - Avec[...]

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Animateur / Animatrice de loisirs pour enfants

Emploi Administrations - Institutions

Champigny-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

La Ville de Champigny-sur-Marne recrute Des agentes et des agents d'animation et de surveillance auprès d'enfants - temps de restauration scolaire (H/F) Cadre d'emplois des adjoints d'animation Postes à temps non complet (7h20 hebdo) - CDD renouvelable Votre mission ? Faire rimer cantine avec sourire, et assiette avec bien-être ! Contexte Champigny-sur-Marne (77 883 habitants, 3e ville du Val-de-Marne) place l'éducation, l'environnement scolaire au coeur de son projet municipal. Avec 36 écoles, des services de proximité reconnus, la ville vous propose de contribuer concrètement à l'accueil et l'accompagnement des jeunes Campinoises et Campinois dans les meilleures conditions. Vos missions principales : Sous la responsabilité du coordinateur de secteur, vous encadrez et animez un groupe d'enfants en activités éducatives et les accompagnez dans leur apprentissage alimentaire. Vous assurez la surveillance et le bien-être des enfants tout au long de la pause méridienne : repas, récréation, circulation, activités éducatives. -Encadrer et surveiller les enfants pendant le temps de restauration scolaire -Accompagner les repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Bruz, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Besoin d'un complément d'activité ? Le service Enfance-Jeunesse recrute un(e) accompagnateur-trice/animateur-trice périscolaires F/H sur les temps du midi pour l'année scolaire dès que possible jusqu'au 03 juillet 2026 au sein de l'école la Providence de Bruz ! Doté(e) d'un bon relationnel, vous encadrez les enfants avec bienveillance, lors des repas de 11h45 à 13h45 les lundis, mardis, jeudis et vendredis ! Vos missions sont les suivantes : - Assurer la sécurité des enfants sur la cour et au sein du restaurant scolaire, - Assurer les gestes du quotidien (lavage main, passage aux toilettes, service à table), - S'assurer que tous les enfants mangent, - Proposer des activités aux enfants (manuelles, artistiques ou sportives), - Assurer le pointage des enfants présents, - Être attentif aux enfants et à l'intégration de tous au groupe, - Travailler en lien avec l'équipe de restauration et l'équipe d'animation, - Faire part de toutes difficultés au responsable sur site, - Aider les enfants dans l'acquisition de l'autonomie (chaussures, déshabillement, utilisation des couverts, partage du repas à table) - Apporter les soins bénins aux enfants. Merci d'adresser votre candidature[...]

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Réf : 2025-263 DESCRIPTIF DE LA STRUCTURE La cuisine d'UZEL est une marque de la Fondation Pluriel, qui regroupe 4 cuisines centrales produisant plus de 15 000 repas par jour, et 5 cafétérias ouvertes au public. Marque reconnue depuis plus de 30 ans, la cuisine d'UZEL est aujourd'hui synonyme de qualité, de cuisine équilibrée et savoureuse et d'exigence. Des atouts que nous plaçons chaque jour au service des établissements scolaires, crèches, maisons de retraite et ou personnes âgées, entreprises etc. VOS MISSIONS Sous l'autorité du Responsable du site, vos missions consisteront à tenir le poste de moniteur de l'atelier chaud au sein de la cuisine centrale et assurer la fabrication avec l'appui d'une équipe de travailleurs en situation d'handicap. - Organisation du poste de travail - Mise en œuvre de la production du jour pour l'atelier - Gestion des documents de production et traçabilités - Utilisation des moyens de production de l'atelier concerné - Travail en équipe - Être responsable de la fabrication de l'atelier, sur le partie organoleptique, organisationnel et gestion des travailleurs en situation de handicap. - Assurer la vérification du travail effectué tout[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans un EHPAD de 98 lits avec le service en salle de restaurant(50personnes) le midi et et du soir avec repas normaux hachés, et mixés à préparer pour les résidents de l'EHPAD. Préparation des repas qui montent dans les chauffantes pour 2 autres unités spécifiques. Vous serez sur une équipe de trois personnes avec un roulement 1 week-end sur 2, avec une semaine de 3 jours et une semaine de 4 jours en horaire de 8h30 à 19h30 avec une coupure d'une heure. Vous serez également assisté par le commis-plongeur, et la serveuse pour la tenue de la salle de restaurant.

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Ingénieur / Ingénieure responsable d'îlot de production

Emploi Administrations - Institutions

Poix-de-Picardie, 80, Somme, Hauts-de-France

Plus importante intercommunalité des Hauts de France par son nombre de communes, la Communauté de Communes Somme Sud-Ouest (40 000 habitants, 119 communes, 900 km², 650 agents) se distingue par son intégration très forte, son rôle majeur en matière d'attractivité et sa diversité des projets et services gérés. La CC2SO recrute un Responsable de production en alimentation locale H/F Temps complet - 35 H La candidature (lettre de motivation et CV) doit être adressée au Président avant le 31 Octobre 2025 MISSIONS: Elaboration et suivi de la stratégie alimentaire , animation des politiques alimentaires et veille réglementaire Supervision collective Respect des normes (loi Egalim, hygiène, commande publique) Mise en place de projets Encadrement et formation de l'équipe du pôle Sensibilisation à l'alimentation durable et au développement des partenariats ACTIVITES Participer à la définition des besoins en personnel (recrutement ) et à l'élaboration des fiches de postes Conduire les entretiens individuels d'évaluation annuels Elaborer les plannings de travail et de congés en fonction des besoins Participer à la formation technique des agents Participer à la définition et[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lanouaille, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un remplacement, notre établissement de 82 habitants, recherche un(e) cuisinier(e) de collectivité expérimenté(e) pour un CDD de 1 mois pouvant possiblement être prolongé : Salaire selon expérience (1800 € nets minimum) Travail un WE sur trois par mois Horaires : 7h-14h45 avec pause repas de 30 minutes 10h15-18h avec pause repas de 30 minutes Week end : 8h00-15h30 Critères d'accès au poste : - Détenir les diplômes en cuisine et restauration - Posséder une expérience en restauration collective ou en cuisine traditionnelle - Maîtriser la méthode HACCP et la liaison froide

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons en CDI un Chauffeur-livreur Poids-lourd H/F sur Carcassonne (64) : En tant qu'ambassadeur de l'entreprise, vos missions sont : * De charger et d'assurer environ 20 livraisons par jour de produits frais, secs et surgelés auprès de nos clients restaurateurs et collectivités (B2B) * De décharger et de valider avec eux la conformité de chaque livraison * De transmettre les points d'alerte de votre tournée permettant d'améliorer la qualité de service * D'être garant de l'entretien du véhicule et du matériel confié Vous réalisez vos missions en veillant à respecter les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que la maîtrise de la chaîne du froid (norme ISO 22000). Horaires de travail : Prise de poste à partir de 04h Retour sur site à 12h00 Du lundi au vendredi ou du mardi au samedi Votre profil : Débutant ou expérimenté, votre rigueur, votre autonomie et votre sens du relationnel vous permettront de créer, avec tes clients, une relation de confiance et de proximité. Permis C (FIMO et FCO à jour) obligatoire Votre rémunération et avantages : - Salaire fixe - Panier-repas et primes en[...]

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Livreur / Livreuse de repas à domicile

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Livreur polyvalent H/F Vous serez en charge de la livraison de plats à domicile ou en entreprise. Les livraisons se feront exclusivement à vélo électrique. Vous serez également amener à emballer les commandes et à aider en salle. Votre sens de l'accueil, et votre rapidité seront des atouts indispensables Horaires en coupures Mi-temps, CDD de remplacement

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Thônes, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La mairie de Thônes recrute un(e) agent(e) pour son école de hameau située à La Vacherie, dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité, poste à pourvoir début décembre 2025. Le poste s'exerce en autonomie, sous la responsabilité de la responsable des restaurants scolaires. Missions principales : Assurer la gestion du restaurant scolaire pendant le temps scolaire. Réaliser le réchauffage des plats livrés par la cuisine centrale. Contrôler les températures et la qualité des aliments. Assurer le service des repas et la surveillance des enfants. Effectuer le lavage de la vaisselle et l'entretien de la cuisine. Procéder au dressage des tables avant chaque service. Compétences attendues : Savoir maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires. Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées au service des repas. Savoir encadrer un groupe d'enfants et gérer les conflits. Savoir établir une relation de confiance avec les parents. Adopter une posture éducative conforme au projet de la structure. Assurer la sécurité des enfants et prévenir les accidents. Horaires hebdomadaire en période scolaire : lundi 10h45 à 15h30 Mardi 10h45 à[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Douvres-la-Délivrande, 14, Calvados, Normandie

Vous serez en charge des petits déjeuners et vous aiderez également en cuisine pour les repas. Vous serez amené.e à faire la plonge et le ménage à la suite des repas. Nous accueillons principalement des enfants de 7 à 18 ans, il vous faudra être à l'aise avec cette catégorie d'âge et utiliser un langage et un comportement adaptés. Une première expérience réussie serait un plus, tout comme une maîtrise de notions en cuisine. Le poste est à pourvoir à partir de février et jusqu'à fin juillet. A partir de 24h/semaine jusqu'à un temps plein, à convenir en fonction de votre polyvalence. Rémunération : base smic horaire + selon profil et expérience Horaires en coupure, week-end, possibilité de débuter tôt, incompatible avec les transports en commun.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

-, 27, Eure, Normandie

Missions principales : - Réceptionner, contrôler et préparer les denrées livrées - Distribution et service des repas, - Accompagnement des convives pendant le temps de repas - Maintenance et hygiène des locaux Activités : - Suivi de la liaison froide des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. - Réceptionner les marchandises et effectuer les contrôles réglementaires - Evaluer la qualité des produits de base. - Assurer la préparation, les finitions et la présentation des produits culinaires. - Mettre en œuvre les techniques de préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, remise en température). - Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison, - Participer au service des repas et à l'accompagnement des enfants - Mettre le couvert servir et desservir. - Participer à l'accueil des enfants et intervenir pédagogiquement - Assurer la surveillance et l'animation des enfants après le service de restauration - Entretenir les locaux et le matériel de la cantine - Mettre en œuvre les procédures en vigueur - Signaler les disfonctionnement - Effectuer la plonge, ranger la vaisselle, le réfectoire[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Feyzin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

CAE (Contrat d'Accompagnement dans l'Emploi) - EHPAD Maison fleurie - FEYZIN (69) Bâtir ensemble une société plus inclusive, faire vivre au cœur des territoires des réponses nouvelles aux besoins en solidarité, s'ouvrir des perspectives d'évolution professionnelle et de mobilité. Ces idées résonnent en vous ? Rejoignez notre réseau de 1 200 professionnelles engagées à travers la France ! Depuis plus de 80 ans, l'association France Horizon (loi 1901) s'engage contre la dépendance liée à l'âge, l'exclusion sociale et la précarité dans cet unique but : accompagner chacune vers l'accès à des conditions de vie dignes et vers l'autonomie. Nos établissements dédiés aux seniors (EHPAD, résidence autonomie) déploient une approche non-lucrative : 100 % des moyens alloués sont consacrés au bien-être des résidents comme à la qualité de vie au travail. CE QUE FRANCE HORIZON VOUS PROPOSE - Contrat : CAE (Contrat d'Accompagnement dans l'Emploi) à temps plein de 12 à 24 mois - Localisation : EHPAD Maison fleurie - 6 bis, rue Champ Perrier, 69320 FEYZIN - Horaires : Variable suivant planning (plages horaires de 10 heures) - Travail 1 week-end sur 2 - Rémunération : SMIC + Prime de dimanches[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Draillant, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La commune de Draillant recherche une personne qui viendrait en soutien au personnel périscolaire de 11h à 14h. Les missions principales : - mettre le couvert et préparer la salle avant le repas - chauffer les aliments et dresser les assiettes - servir les enfants et veiller au bon déroulement du repas - débarrasser les tables et effectuer la vaisselle - nettoyer et ranger le matériel et les locaux après le service

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un CUISINIER (ere) pour compléter notre équipe composée de 4 personnes, au sein d'un EHPAD proposant 160 couverts et situé à Grenoble (38). Vos missions seront les suivantes : -Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. Poste à pourvoir en CDI - Localisation : Grenoble (38) - Date prise de poste : Au plus tôt - Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi de 7H à 15H 1wk/3 - Rémunération : 2000 € bruts mensuels - Avantages : 13ème mois / 10RTT / avantage repas en nature/ CSE/ Mutuelle de base prise en charge à 100%

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Ségny, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Assurer le service des repas à la cantine scolaire. Participer à l'entretien quotidien des locaux. Accompagner les enfants pendant le temps de repas, aux toilettes et à la récréation. Réapprovisionner les locaux en produits d'hygiène (papier, savon, essuie-mains). Vous travaillez les lundi/mardi/jeudi et vendredi de 10h00 à 13h30 et 14h00 à 15h30 SAVOIRS : Règles d'hygiène et de sécurité en collectivité. Gestes et postures de manutention. Utilisation des produits et matériels d'entretien. Connaissance du public enfant. SAVOIR FAIRE : Encadrer un groupe d'enfants. Appliquer les protocoles d'entretien. Détecter et signaler les anomalies. Utiliser et entretenir les machines (aspirateur, autolaveuse.). SAVOIR ETRE : Disponibilité, adaptabilité. Sens des responsabilités. Ponctualité. Esprit d'équipe.

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Agathon, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'Oasis Traiteur à St Agathon recherche cuisinier.e traiteur ou charcutier.e traiteur. Vous serez n charge de : - Réaliser l'assemblage et les préparations des différentes gammes traiteur froides dans le respect des fiches techniques au laboratoire. - Confectionner les plateaux repas. - Gérer les stocks. - Ponctuellement, réaliser des prestations traiteurs chez les clients. Vous travaillez dans le respect des règles HACCP et de sécurité et vous assurez l'entretien du laboratoire ainsi que du matériel. Vous travaillez de 8h à 17h du mardi au samedi avec une pause déjeuner. Repas fourni par l'employeur. Ponctuellement, heures supplémentaires pour les prestations traiteur récupérées et/ou payées. Poste à pourvoir immédiatement. Possibilité de réaliser une immersion de 3 jours pour découvrir le poste et les conditions de travail.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Merdrignac, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le CCAS recherche un cuisinier (h/f). Vous intervenez au sein d'une équipe de 10 agents et sous la responsabilité de la directrice du CCAS et du responsable du Pôle culinaire. Vous fabriquez des plats de l'entrée au dessert dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective pour multiples convives (personnes âgées, restauration scolaire, repas à domicile). Déplacement ponctuel pour la livraison des repas dans les écoles. Vous travaillez 1 week-end complet sur 8 et un samedi sur 4 Profil recherché : vous êtes titulaire du CAP cuisine idéalement sinon vous bénéficiez d'une expérience significative dans ce domaine d'activité. Le salaire sera négocié selon votre profil et votre expérience.

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Bussy-Albieux, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Date de prise de poste souhaitée : 2 décembre 2025. ________________________________________ Contexte Suite au départ en retraite de notre agent d'entretien, l'ESAT La plume verte, structure médico-sociale accompagnant des travailleurs en situation de handicap, recrute un(e) agent de service intérieur. ________________________________________ Missions principales Entretien et hygiène des locaux - Réaliser le nettoyage des espaces collectifs (bureaux, sanitaires, couloirs, réfectoire, vestiaires, etc.) selon les protocoles en vigueur - Effectuer le lavage des sols, vitres, mobiliers - Contrôler l'état de propreté des locaux et signaler toute anomalie ou dégradation au responsable hiérarchique ; - Veiller au respect des règles de sécurité, à la bonne utilisation des produits d'entretien et au bon usage des équipements ; Remplacements ponctuels en cuisine - Concevoir les repas (épluchage, réalisation des entrées, plats, desserts) ; - Respecter rigoureusement les règles d'hygiène alimentaire et les procédures HACCP ; - Assurer la distribution des repas et le débarrassage des tables ; - Effectuer la plonge vaisselle et batterie ; - Assurer le nettoyage et la désinfection[...]

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Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi

Pampelonne, 81, Tarn, Occitanie

Situé au nord du département du Tarn, et limitrophe de l'Aveyron, l'Ehpad Filieris de Pampelonne a ouvert ses portes en 2015 et jouit d'un cadre verdoyant et calme à l'entrée du village de Pampelonne. Ce lieu de vie et de soins a pour mission d'accompagner les personnes âgées dans leur quotidien, en répondant le mieux possible à leurs besoins. Il dispose de 64 lits d'hébergement permanent, 24 lits pour les personnes désorientées, 2 lits d'hébergement temporaire et 6 places d'accueil de jour. L'équipe recherche sans cesse le bien-être des résidents par la mise en place d'ateliers de stimulation sensorielle, de kinésithérapie ou psychomotricité, et d'animations diverses et variées dans le respect de la liberté de chacun. En collaboration avec l'infirmier et sous sa responsabilité, l'aide-soignant(e) assure auprès des patients des soins d'hygiène et de confort : toilette, repas, réfection des lits, accueil, installation et transfert des patients. Il/Elle transmet ses observations par écrit et par oral pour assurer la continuité des soins. Il/Elle participe à la réalisation d'animations à destination des personnes admises dans des centres de soins de suite et de rééducation. Principales[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Présentation de notre société : La Canopée est un hôtel 3 étoiles situés à Carnac, hôtel familial reposant face à la plage afin de faire profiter nos clients du vent marin. A la brasserie de l'hôtel ou en terrasse, les clients savourent des fruits de mer et profitent de la vue mer autour d'un verre ou d'un repas que vous aurez délicatement préparé. - 1 week end sur 2- - Service en continue- Descriptif de l'offre : Notre hôtel 3 étoiles basé à Carnac recherche son/sa second/seconde de cuisine pour un CDI. Démarrage dès que possible. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous élaborerez et distribuerez les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Vous participerez à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. Vous participerez à la gestion des stocks de denrées. Missions principales : - Mise en place du service et gestion des mises en place - Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration - Contribuer à l'évolution des plats - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Tourrette-Levens, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

En tant que commis/e de cuisine : Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Vous travaillez en collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe de restauration pour offrir des repas savoureux et équilibrés. Vos missions principales incluent : Préparer les ingrédients et réaliser les recettes selon les menus établis. Veiller à la présentation des plats et à leur qualité gustative. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et aux commandes des denrées alimentaires. Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine et la plonge du restaurant. Conditions d'exercice et horaires : Samedi et dimanche de 9h à 17h

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Sens-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Votre mission Barder, Blanchir, Émonder, . Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous ! VOUS AVEZ : - Envie d'intégrer une entreprise engagée - Envie de faire plaisir à des convives - Un véritable Savoir-Faire - L'esprit créatif NOUS AVONS : - De belles perspectives d'évolutions - Plus de 50 ans d'expérience - Des équipes formidables - Des matières premières de qualité à sublimer Au sein de la Résidence Les Vergers à Sens de Bretagne (35), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Aux côtés du Chef Gérant, et de son équipe, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos aîné(e)s. Nous avons à cœur d'adapter nos repas à nos convives. Ainsi, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ? Nos équipes vous accompagneront lors de votre intégration. Votre sens de l'organisation et votre rigueur vous aiderons à mener à bien votre mission. Diplômé(e) en Cuisine ou avec une expérience professionnelle de plusieurs années, vous maitrisez la méthode HACCP. Le profil idéal - Autonome[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Avezac-Prat-Lahitte, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre de ses activités, notre structure recherche un(e) agent(e) polyvalent(e) pour assurer des missions de : Nettoyage des locaux (salles, sanitaires, parties communes, etc.) Maintien au chaud des plats, mise en place et service des repas au sein d'un espace de restauration (type cantine) Encadrement et accompagnement des enfants pendant les temps de repas Le poste nécessite une bonne capacité d'organisation, un sens du service, et un bon relationnel, notamment avec le jeune public. Compétences et qualités requises : - Expérience souhaitée en nettoyage professionnel et/ou restauration collective - Maîtrise des règles d'hygiène HACCP si possible - Sens du contact avec les enfants - Rigueur, autonomie, discrétion et esprit d'équipe Profil : Niveau d'études : Sans exigence particulière Expérience : Souhaitée dans un poste similaire Permis B : oui pour se rendre sur place Pour postuler : Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation à : contactmr@msec-pro.fr Ou de candidater directement via votre espace France Travail.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du Chef.fe de Cuisine ou du Second.e de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Napper et dresser le couvert sur les tables Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement) Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers Débarrasser les tables, pendant et après le service Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage Participer à la démarche qualité et de certification. QUI SOMMES-NOUS ? L'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à la réadaptation). Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique. Chez emeis, nous sommes forces de vie !